一次性筷子用硫磺漂白会腐蚀口腔、食道




筷子泡入热水中水变黄。



泡过一次性筷子的水与清水对比


    商家自曝一次性筷子用硫磺漂白。

    长期使用会对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

    3月17日晚,演员黄渤在饭店就餐时的经历再次让一次性筷子走上风口浪尖。黄渤在微博中称,在就餐时饭店使用了一次性筷子,虽然这些筷子包装精美,但在热水中涮了几下之后,就冒出刺鼻的味道,涮筷子的水也被染成黄色。微博发出后,立即引来网友热议,1天内已经被转发12万多次,有3万多网友留言。网友在大呼吃惊的同时,纷纷表示“为了保命,千万不要用一次性筷子”。还有网友表示,这些掉色的筷子是经过硫磺熏蒸过的,目的就是为了给筷子漂白,但对人体健康有很大危害。

    19日一早,记者来到青岛抚顺路批发市场酒店用品区域,发现这里销售的一次性筷子大多是“三无”产品。

    记者进入一家销售餐饮用品店铺询问是否有一次性筷子,店主首先询问记者“要什么样的?有便宜的也有好点的。”记者表示想都看看,于是店主从放在角落的一个编织袋内拿出了几包一次性筷子。

    随后记者又来到另一家店铺,面对记者的询问,这家店主则谨慎许多,表示“想要的话就给你拿,外面不让摆。”得到记者的明确答复后,店主从二楼阁楼上拿下一包竹筷,价格为7元一包,大约有70双,店主还表示“这是最好的了”。当记者询问店主为何筷子有异味时,店主悄悄地告诉记者“这是药味”,“这些筷子用硫磺或双氧水泡过,一是为了漂白颜色稍差的木材,再就是为了防虫。”至于是否对人体有害,店主则坚持说“没问题,谁还能天天用。”

    中午,记者对购买的上述四种筷子进行了实验。记者首先找来4个相同的塑料杯,分别标记1至4号,并倒入同量的热开水,然后将4种筷子掰断放入杯中。

    浸泡了5分钟后,4个杯子中的热水均不同程度地变黄。同时,记者站在杯子旁能闻到一股刺鼻的气味,俯身接近杯子时更是感觉呛人。一个小时过后,4个杯子中的水变得更黄,与清水有明显的差别。

    那这些被硫磺熏蒸过的筷子有何危害呢?青岛第五十八中学的化学老师吴老师表示,无论通过哪种方式进行漂白,其危害都不容忽视。硫黄熏蒸遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸道黏膜,双氧水则具有强腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

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